Air Kathira MARIGOLD
Bahan-bahan
Bahan-bahan
6 cawan (400ml) air
1 cawan (150gm) gula kasar
5 helai (20gm) daun pandan
2 liter aiskrim soda
Garam, secubit
1 tin Krimer Sejat Chef’s Selection MARIGOLD
1/2 tin Krimer Manis MARIGOLD
Hiasan
1 genggam (15gm) biji selasih, direndam
3 keping getah anggur kering/kathira, direndam dan dibilas
3 ketul (50gm) buah kembang semangkuk, direndam
1 cawan (250gm) isi kelapa muda
7 biji (50gm) kurma Medjool, dipotong dadu
1/2 tin nanas, dipotong dadu
Klik sini untuk beli produk Susu Pekat dan Susu Sejat MARIGOLD
Beli sekarangCara Penyediaan
Sirap pandan
Didihkan 3 cawan air bersama gula dan daun pandan. Kacau hingga larut.
Kemudian, kisar dan tapiskan sirap pandan ke dalam balang air besar dan ketepikan.
Membancuh Air Kathira
Tuangkan ais krim soda, secubit garam, Krimer Sejat Chef’s Selection MARIGOLD dan Krimer Manis MARIGOLD ke dalam balang sirap pandan. Sebatikan.
Hidangkan Air Kathira dalam gelas tinggi penuh ais bersama bahan-bahan hiasan secara berasingan.
Anda juga boleh menambahkan khasiat minuman ini dengan memasukkan 1/2 sudu kecil biji habbatus sauda.
