Pais Ikan Tempoyak

Bahan-bahan
1sm kunyit
1sm lengkuas
5 biji cili padi
2 batang serai
2 helai daun kesum
1 biji bawang merah, dipotong dadu
1 sudu teh biji lada sulah
1 sudu teh garam
1 sudu teh gula
4 sudu besar tempoyak
1 sudu besar minyak sapi
4 sudu besar Susu Sejat Penuh Krim MARIGOLD
(dikisar)
Bahan-bahan:
1 ekor ikan
4 helai daun pisang
2 helai daun kunyit
Klik sini untuk beli produk Susu Pekat dan Susu Sejat MARIGOLD
Beli sekarangCara Penyediaan
Perap ikan dengan bahan-bahan kisar. Balut ikan dengan daun kunyit dan daun pisang. Perap selama sekurang-kurangnya 12 jam dalam peti sejuk.
Bakar di dalam ketuhar pada suhu 180?C selama 20 minit atau sehingga ikan masak.
Masa penyediaan: 20 minit
Masa memasak: 20 minit
Hidangan: 2
